Der neue Schwerpunkt Bäckereimanagement ermöglicht es Bäckermeister*innen flexibel ein Studium zu absolvieren

News - 1. April 2021 11:20

Neues Bildungsangebot: Der berufsbegleitende B. A. Business Management mit Schwerpunkt Bäckereimanagement

Zum Wintersemester im Oktober 2021 startet die Hochschule der Wirtschaft für Management (HdWM) in Mannheim den neuen berufsbegleitenden Management-Studiengang mit Schwerpunkt Bäckereimanagement. Dieser erfolgt in Kooperation mit den Fachschulen des Bäckerhandwerks im ADB-Verbund. Dieses Angebot wird von der Bundesakademie Weinheim koordiniert. Es ist das erste Studium seiner Art in Deutschland, das den Fokus so auf die Bedürfnisse von Unternehmensnachfolger*innen und Führungskräften von Bäckereien legt.

Dieses einzigartige Studienangebot wurde für ambitionierte Bäckermeister*innen konzipiert, die sich neben Familie und Beruf akademisch qualifizieren und ohne Verdienstausfälle einen anerkannten Hochschulabschluss erlangen möchten.

Möglich gemacht wird dies durch die flexiblen Studienzeiten, welche sich aus einem Abend Online-Vorlesung pro Woche und zwei Wochen je Semester intensivem Lernen im Präsenzstudium an der Hochschule sowie an der Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim kombinieren. Die zusätzlichen Selbstlernzeiten lassen sich frei gestalten. So wird der Abschluss Bachelor of Arts nach 3 bis 3,5 Jahren erlangt. Betriebswirt*innen des Handwerks oder Betriebswirt*innen HwO bekommen sogar Leistungen ihrer bisherigen Bildungslaufbahn angerechnet, wodurch sich die Studiendauer weiter auf rund 2,5 Jahre verkürzt.

„Wir freuen uns darauf in Zusammenarbeit mit den Fachschulen des ADB-Verbunds neue Zugänge zur akademischen Hochschulausbildung schaffen zu können und sehen in diesem Studiengang durchaus das Potential zum weiteren Ausbau, möglicherweise sogar auch in andere berufliche Fachrichtungen. Da sind wir sehr optimistisch und hoffen auf einen erfolgreichen Studienstart im kommenden Oktober,“ berichtet Prof. Dr. Perizat Daglioglu, Präsidentin und Geschäftsführerin der HdWM.

Weitere Infos zum neuen Schwerpunkt Bäckereimanagement des Studiengangs B. A. Business Management finden Sie auf der HdWM-Website unter https://www.hdwm.de/management-studium/business-management-studium.

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Hochschule der Wirtschaft für Management

Die Hochschule der Wirtschaft für Management (HdWM) ist eine vom Wissenschaftsrat akkreditierte, staatlich anerkannte private Hochschule im Herzen Mannheims. Seit 2011 bietet die HdWM praxisorientierte deutsch- und englischsprachige Bachelor- und Masterstudiengänge in den Sektoren Management, Wirtschaftspsychologie und Soziale Arbeit an. Um den Studierenden Praxis- und Auslandserfahrung zu ermöglichen, unterhält die HdWM ein breites Unternehmens- und Hochschulnetzwerk und ist strategisch international ausgerichtet. Die HdWM ist Mitglied im Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft.
Die HdWM verfolgt das Ziel, leistungsmotivierte Studierende für die Managementanforderungen moderner Unternehmen auszubilden. Darum verfügen alle Studiengänge über verschiedene Praxiselemente, um den Studierenden den Einstieg ins Berufsleben zu erleichtern. Die HdWM bringt Studierende während des Studiums zielgerichtet mit Partnerunternehmen zusammen und erlaubt es ihnen, schon im Studium Kontakte zu möglichen künftigen Arbeitgebern zu knüpfen.